Felgekleurde huizen, smalle steegjes en grachten vol vissersbootjes. Burano is een kleurrijk eiland, vlakbij Venetië. Slenter door de schilderachtige straatjes, eet een vers gevangen vis en bezoek de piepkleine winkeltjes. Of blijf een nachtje slapen in één van die schattige huisjes. Als de laatste toeristen weer op de boot naar hun hotel zitten, wordt Burano namelijk pas echt gezellig.
Hoe kom je op Burano?
Burano ligt op een uur varen van Venetië. Wij parkeren onze auto in een parkeergarage dichtbij de stad en gaan vanaf daar met de boot verder. De openbare boten rondom Venetië zijn het best te vergelijken met metro’s of bussen. Ze brengen je overal en gaan af en aan.
Het openbaar vervoer rondom Venetië is dus goed geregeld, maar ook relatief duur. Het is al snel voordeliger om een meerdaagse ‘ov-chipkaart’ te kopen. Voor een paar tientjes kun je dan onbeperkt alle openbare bootlijnen nemen. Bootlijn 12 brengt je naar Burano, maar de kans is groot dat je onderweg een keer moet overstappen. Gebruik daarom Google Maps om de beste route te vinden.
Levend schilderij
Als onze boot aanmeert en iemand “Burano! Burano!” roept, zetten we voet aan wal. Een Italiaanse dame van Casa Burano Experience wacht ons op. Met een stevige pas leidt ze ons naar het huisje waar we twee nachten gaan slapen. We slepen onze koffers door smalle steegjes, langs felgekleurde huizen en over pittoreske bruggen. Het voelt alsof we door een schilderij lopen.
Da’s niet zo gek, want de bewoners van Burano nemen de uitstraling van hun eiland erg serieus. Ze schilderen hun huis elke twee jaar opnieuw. Willen ze een ander kleurtje? Dan is toestemming van de gemeente nodig. Die zorgt voor voldoende afwisseling en voorkomt dat twee buren dezelfde kleur gevel krijgen. Een traditie die al eeuwen in stand gehouden wordt.
Burano leefde van vis en kant
Hoewel het toerisme tegenwoordig lucratiever is, zie je nog steeds veel vissersbootjes. De bewoners van Burano leefden namelijk jarenlang van de visvangst. En terwijl de mannen op zee zaten, maakten de vrouwen allerlei producten van kant.
Het kant van Burano werd zo populair, dat het meer opleverde dan de visserij. Je ziet daarom ook veel winkels die merletto verkopen. Sommige oudere bewoonsters zitten zelfs kantklossend voor hun huis. Krijg je geen genoeg van kant? Bezoek dan het museum dat volledig gewijd is aan het traditioneel kantklossen.
Verrassend weinig toeristen
Burano is een stuk rustiger dan Venetië. We zien natuurlijk een hoop toeristen, maar voor ons gevoel lopen er ook veel locals rond. En dan bedoelen we niet alleen de bewoners die werken in de kleine winkeltjes en restaurants aan het water. Sla je één van de steegjes in, dan zie je alleen maar Italianen die hun was ophangen of trottoir schoonvegen.
Overnachten op Burano
Pas echt gezellig wordt het aan het eind van de middag. Als de laatste toeristen op de boot naar hun hotel zitten, bloeit het dorp op. Bewoners komen naar buiten en maken een praatje met elkaar. Ze drinken een aperitivo op een van de weinige terrassen die nog open zijn. De meeste restaurants blijken dus vooral te bestaan voor toeristen.
We nippen aan een Aperol Spritz op een terras vol Italianen. Als een vrouw in het Italiaans naar ons roept dat onze portemonnee is gevallen, voelen we ons heel even een bewoner van Burano. En ergens klopt dat ook wel een beetje, want we slapen die nacht in een van de gekleurde huisjes.
Exclusieve wijnproeverij
Wijnliefhebbers willen ook een bezoek brengen aan Mazzorbo. Dat eiland is via een loopbrug verbonden met Burano en heeft een van de kleinste commerciële wijngaarden van Italië. Op minder dan één hectare grond wordt Dorona di Venezia verbouwd: een inheemse druivensoort die alleen hier groeit.
De kleine opbrengst maakt de wijnen van Venissa behoorlijk prijzig. Dat elke fles met de hand wordt voorzien van bladgoud, zal ongetwijfeld ook een rol spelen. Ben je een liefhebber van wijn? Boek hier dan een exclusieve wijnproeverij. Voor een paar tientjes krijg je een rondleiding door de wijngaarden en proef je wijnen die voor honderden euro’s per fles verkocht worden. Al kun je overdag ook zonder rondleiding de wijngaard bezoeken.
Sterrenrestaurant Venissa
Als we het over exclusieve wijn hebben, is het natuurlijk een kleine stap naar luxe dineren. Bij het wijnhuis Venissa hoort ook een restaurant met Michelinster. Een bijzondere ervaring, waarbij je uitkijkt op de wijngaard en enkel lokale producten krijgt voorgeschoteld.
Wil je wel het uitzicht, maar niet de hoofdprijs betalen? Naast de sterrenzaak zit ook een Osteria met betaalbare gerechten op de kaart. Al kun je natuurlijk ook prima eten in een van de restaurants in Burano.
Bezoek de eilanden Torcello of Murano
Aangezien Burano niet zo groot is, heb je het waarschijnlijk in een dag wel gezien. Gelukkig zijn er meer eilanden in de buurt.
Torcello
Veel toeristen nemen de boot naar Torcello, waar je in ongeveer vijf minuten varen bent. Het eiland is qua oppervlakte groter dan Burano, maar bestaat eigenlijk uit slechts één weg die leidt naar een kathedraal.
Torcello was vroeger invloedrijker dan Venetië en had een bloeiende economie. Na de 10e eeuw begon het eiland langzaam te vervallen: het veranderde in moeras en er brak een malaria-epidemie uit. Bijna iedereen vluchtte naar Venetië en Murano. Nu wonen er nog zo’n zestig mensen. Toch zitten er veel restaurants en winkeltjes, enkel bedoeld voor toeristen.
Murano
Wij hadden Torcello in een half uurtje gezien. Murano kun je daarentegen gemakkelijk een hele dag bezoeken. Het heeft wel iets weg van Burano, maar is groter en iets minder schilderachtig. Dit eiland staat bekend om het geblazen glas. Je vindt er dus veel glasblazers en winkeltjes met werkelijk álles gemaakt van glas.
Murano is een heerlijke stad om doorheen te wandelen. Onderweg kom je een aantal mooie kerken tegen en overal zitten kleine eettentjes en cafés. Niet alleen langs de grachten, trouwens. Sla je een steegje in, dan kun je zomaar op een gezellig plein uitkomen.
Bezoek Burano, Murano en Torcello in één dag
Wil je Burano, Murano én Torcello in één dag bezoeken? En heb je geen zin om uit te zoeken welke bootlijnen je moet hebben? Dan is deze boottocht vanaf Venetië een handige oplossing. Je bezoekt dan de drie populairste eilanden bij Venetië en brengt een bezoek aan een glasfabriek.
